Сандо — азиатский коктейльный бар в Новороссийске, где вечер начинается не с меню, а с ритуала.
В некоторые вечера приветственный ритуал сопровождается эффектной подачей с сухим льдом, создающей атмосферу азиатского спикизи-бара.
Каждому гостю подают приветственное саке в традиционной деревянной масу из японского кипариса хиноки. Такие сосуды веками использовались в Японии во время праздников и торжественных церемоний.
Во время подачи команда бара рассказывает, как степень шлифовки риса влияет на вкус саке: от лёгких фруктово-цветочных оттенков до более насыщенных и глубоких ароматов.
По пятницам и субботам в Sando проходят специальные вечера с диджей-сетами, шоу-подачами коктейлей и выступлениями танцовщиц с веерами. Каждый визит становится немного другим, сохраняя ощущение открытия и живой атмосферы ночной Азии.
ритуалы